Dieses einfache Slendier-Gericht bringt die Süße von frischen Sommererbsen und Zucchini zur Geltung, während der knusprige Pancetta für eine geschmackvolle Note sorgt. Dieses leicht zuzubereitende Gericht mit Starbesetzung wird mit Sicherheit ein Renner in deinem Haushalt.
Nährwertinformation
- kcal: 235 kcal
- Kohlenhydrate: 7,8 g
- Eiweiß: 16,6 g
- Energie: 1090 kJ
- Zucker: 2 g
- Fett: 15,5 g
- Gesättigte Fette (g): 8,1 g
- Natrium (mg): 759 mg
Zutaten
- 100 g dünn geschnittener Pancetta/Prosciutto
- ½ Tasse gekochte Erbsen
- 1 Packung Slendier Spaghetti
- 50 g zerkrümelter Feta
- 1 kleine Zucchini, mit einem Gemüseschäler in Streifen schneiden
- ¼ Tasse fein gehackte Minze
Anweisungen
- Slendier Spaghetti nach Packungsanleitung zubereiten.
- Prosciutto in eine antihaftbeschichtete Pfanne geben und knusprig braten. Aus der Pfanne nehmen, in Stücke schneiden und beiseitestellen.
- Zucchini-Streifen in die Pfanne geben und von jeder Seite 1 Minute braten.
- Vorbereitete Spaghetti, gebratenen Pancetta/Prosciutto, Zucchini-Streifen, Minze, Erbsen und zerkrümelten Feta in eine Schüssel geben.
- Servieren und genießen.
- Man kann auch hinzugeben:
- Petersilie statt Minze, wenn bevorzugt.
- Gewürfelten Speck statt Pancetta /Prosciutto.
