Zutaten
- 1 Paket Slendier Konjak-Glasnudeln
- 1 EL neutrales Speiseöl, bspw. Raps- oder Pflanzenöl
- 1 EL Sesamöl
- 1 EL Dorschrogen oder ähnliche kleine Fischrogen
- 1 EL Sesamkörner
- 2 Frühlingszwiebeln in feine Scheiben geschnitten
- Dorschrogen und Sesamkörner zum Servieren
Anweisungen
1. Slendier Konjak-Glasnudeln abgießen und nach Packungsanleiung waschen.
2. Speiseöl in einer mittelgroßen Bratpfanne bei niedriger bis mittlerer Hitze erwärmen. Dorschrogen und Sesamkörner hinzufügen und solange anbraten, bis sich die Fischrogen verfärben. Anschließend Sesamöl und Slendier Konjak-Glasnudeln hinzufügen und miteinander vermengen. Probieren und bei Bedarf Salz hinzufügen. (Das Sesamöl und die Dorschrogen sollten von Natur aus salzig genug sein.) Glasnudeln gleichmäßig erhitzen.
3. Glasnudeln mit den Frühlingszwiebeln vermengen und zum Servieren mit Dorschrogen und Sesamkörnern garnieren.