Vergiss das Drive-in von McDonalds und fang an, Bacon Egg Muffins in dem sichern Wissen, dass dein herzhaftes Frühstück weniger als 300 Kalorien hat, daheim zu genießen! Du wirst staunen, was du alles mit Slendier Rice und einer Muffin-Form anstellen kannst, also lass deiner Kreativität freien Lauf und genieße Bacon and Eggs ganz ohne schlechtes Gewissen.
Nährwertinformation
- Energie 1240 kJ (296 kcal)
- Eiweiß 31,0 g
- Fett 17,5 g (gesättigt 6,9 g)
- Kohlenhydrate 1,9 g (Zucker 1,9 g)
- Natrium 954 mg
Zutaten
- 1 Packung Slendier Rice Style
- 6 Eier
- 4 Scheiben Speck, gewürfelt
- Olivenöl-Spray
- Salz und Pfeffer nach Belieben
Anweisungen
- Slendier Rice Style nach Packungsanleitung zubereiten und beiseitestellen.
- 2 Eier in eine Schüssel geben und leicht verquirlen, Slendier Rice Style hinzugeben und miteinander verrühren.
- Backofen auf 180 Grad vorheizen; Muffinform leicht mit Olivenöl-Spray einsprühen. Die vorbereitete Masse in die Muffinform geben.
- Auf die Masse den gewürfelten Speck geben; Ei auf der Masse zerschlagen und im Ofen 15 Minuten backen bis das Ei fest ist.
